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鰹のたたきは塩で!
2007年 12月 19日 |
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高知出身の友人が集う高知会で鰹のたたきを、醤油と生姜でなく、塩とにんにくで頂きました。
これは美味しい!新鮮さが条件ですけど。焼酎だばだがすすむすすむ
みんなが使っている高知弁の「~じゃき」「~ちゅーが」を真似して、なんちゃって高知人となり、方言の温かみを感じつつ楽しんでおりましたー
次回は幻の魚くえなべを頂きます!
割烹風居酒屋 酒菜 浪漫亭
東京都港区新橋4-14-7 03-3432-5666
高知 本店
高知市追手筋1-3-23 088-873-0137

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by haruyo0203 | 2007-12-19 13:00 | グルメ |
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